健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
细盐1/2小匙 | 黑胡椒1小匙 |
细砂糖20克 | 全蛋1个 |
色拉油50克 | 牛奶40克相克食物 |
低筋面粉75克 | 泡打粉1/2小匙 |
小苏打粉1/8小匙 | 切达奶酪1片 |
土豆( | 后) |
薯泥奶酪马芬的做法
1.将土豆去皮,切成簿片,放微波炉高火加热至熟,也可上锅蒸熟。
2.趁热用汤匙按压成泥状。
3.加入盐。
4.加入黑胡椒。
5.用汤匙将土豆泥和盐、黑胡椒拌匀备用。
6.全蛋加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
7.加入色拉油。
8.用打蛋器搅拌均匀。
9.加入牛奶。
10.加入第5步的薯泥,用打蛋器搅拌均匀呈均匀的液体。
11.加入过筛后的低筋面粉、泡打粉及小苏打粉,用橡皮刮刀切拌至干性材料全部湿润。
12.用手将切达奶酪撕成小块,加入面糊中。
13.用橡皮刮刀继续轻轻拌匀。
14.拌匀的面糊。
15.将面糊倒入纸模中,约8分满。
16.放入预热后的烤箱中。
17.上火190度、下火180度,中层,烘烤约25分钟。
18.香喷喷的薯泥奶酪马芬就出炉了。