食材用料
面粉300克(2个) | 香菇胡萝卜猪肉馅2勺 |
葱叶1根 | 猪油(炸鸡腿剩下的)适量 |
孜然少量 | 盐少量 |
猪油葱花肉馅饼的做法
1.面粉加适量温水
2.揉成面团,醒20分钟
3.切葱花
4.面团醒好啦
5.醒好面团切开,擀成圆片(薄一些)
6.倒入少许猪油
7.四面翻折,使所有地方都沾满油
8.撒入葱花,孜然,盐
9.将馅放入(多一些),四面包起来,不用再擀了(因为有油,不用担心肉馅会漏出)
10.放入锅中,两面煎好
11.翻面
12.装盘
13.切开
面粉300克(2个) | 香菇胡萝卜猪肉馅2勺 |
葱叶1根 | 猪油(炸鸡腿剩下的)适量 |
孜然少量 | 盐少量 |
1.面粉加适量温水
2.揉成面团,醒20分钟
3.切葱花
4.面团醒好啦
5.醒好面团切开,擀成圆片(薄一些)
6.倒入少许猪油
7.四面翻折,使所有地方都沾满油
8.撒入葱花,孜然,盐
9.将馅放入(多一些),四面包起来,不用再擀了(因为有油,不用担心肉馅会漏出)
10.放入锅中,两面煎好
11.翻面
12.装盘
13.切开
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