健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
羊肉500克相克食物 | 胡萝卜180克相克食物 |
枸杞10克相克食物 | 黄芪30克相克食物 |
八角两朵 | 葱适量相克食物 |
料酒一小勺 |
黄芪羊肉胡萝卜汤的做法
1.羊肉用清水泡三个小时,用清水冲洗干净。
2.葱切段备用。
3.八角两朵。
4.黄芪适量。
5.枸杞用水冲洗干净备用。
6.锅烧开水,下羊肉,葱段,八角,料酒煮开,撇去血末。
7.焯好的羊肉用清水冲洗干净备用。
8.胡萝卜切滚刀块备用。
9.把焯好的羊肉,胡萝卜放压力锅里,加枸杞,黄芪,八角,料酒。
10.盖上盖子,按煲肉功能。
11.煲好的羊肉汤,加盐和葱花,鸡精,焖十分钟即可。
12.煲好的羊肉汤盛到碗里。