红烧秋刀鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

秋刀鱼：富含不饱和脂肪酸
薄荷：行气疏肝、发散风热、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧秋刀鱼的做法

• 1.热油锅下鱼煎至金黄色

• 2.加上酱油，酒，白砂糖，腌，水

• 3.煮到收汁加上薄荷和葱，盖盖多煮30秒左右就可以出锅了。