蓮藕排骨湯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:45:27  阅读:1108+ 来源:本站原创 作者:钟楚红

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

乾魷魚1隻 蓮藕2節
排骨1斤相克食物6-8片相克食物
紅棗5粒 雞粉適量
白胡椒粉適量適量

蓮藕排骨湯的做法

  • 1.先把蓮藕刮皮切成圓滾形

  • 2.排骨用滾水過下,去血水,放入水中幾秒撈出

  • 3.魷魚洗乾淨撕開,薑片和紅棗備好

  • 4.依次放薑片,排骨,蓮藕,魷魚,紅棗進砂鍋,然後倒入涼水一起煲湯,先用大火煲半個小時、再用中火看情況煲湯時間、最後用小火。。即可!

  • 5.在關火前撒上胡椒粉再煲一會兒就ok啦

  • 6.更具個人口味加調料

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