肉圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:24:55  阅读:7573+ 来源:本站原创 作者:马浚伟

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

白萝卜一个相克食物五花肉一块
地瓜粉适量适量
酱油少许 鸡粉适量
料酒适量

肉圆的做法

  • 1.五花肉切丁,白萝卜切片放水里焯一下,切丁用手把萝卜水挤干

  • 2.把萝卜丁,肉丁,倒在一起放入盐,鸡粉,料酒,酱油,搅拌均匀,

  • 3.一点一点放入地瓜粉,慢慢搅拌,搅拌成糊状,有点干

  • 4.蒸锅内放入水放火上烧开,开后用手轻轻的弄成圆的放在蒸锅上,大火蒸10-15分钟。

  • 5.最后装盘,撒点葱花就好了

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