木瓜酸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 15:16:11  阅读:8758+ 来源:本站原创 作者:马艳丽

健康功效

醋:消食积、解毒、补血

食材用料

青木瓜半个 凉开水适量
适量适量相克食物
辣椒适量相克食物

木瓜酸的做法

  • 1.木瓜去皮,把中间颗粒的刮走

  • 2.切片切条都可以

  • 3.放入少量盐,抓到木瓜变软,出水,腌制10分钟

  • 4.准备好的凉开水,不能用生水,生水里面有细菌

  • 5.腌制好的木瓜用凉开水洗一遍,沥干水

  • 6.放入辣椒和醋,要是怕不入味可以尝尝,适量加点盐,放入冰箱一会更爽脆

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