健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
南瓜100克相克食物 | 面粉适量 |
瘦肉100克 | 酵母3克 |
白糖20克相克食物 | 葱适量相克食物 |
盐适量 |
南瓜玫瑰花卷的做法
1.南瓜去皮切块蒸熟
2.南瓜蒸熟后压成泥状加入面粉揉成面团
3.放至发酵两倍大,起蜂巢状
4.拿出加入适量面粉排气成光滑面团
5.扞成片状
6.用模具取圆,我用平时喝水的杯盖
7.瘦肉切碎剁碎加入葱花适量的盐垛会儿
8.四片挨一点排列,底下靠边放花心,中间铺肉碎
9.从下往上卷起来
10.中间切断
11.拿起稍整型,放置醒发半小时
12.大火蒸二十分钟,关火焖五分钟