健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
辣白菜400克 | 猪五花100克 |
豆腐200克相克食物 | 葱花适量 |
牛肉粉2勺 | 食盐少许 |
蒜两瓣相克食物 |
辣白菜豆腐汤的做法
1.准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。
2.锅中放油,放入肉片炒至断生。
3.放入辣白菜一起炒匀。
4.把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。
5.放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。
6.大火煮开后倒入切好的豆腐
7.煮沸到豆腐翻滚上来,大约五分钟左右,撒葱花。
8.开始享用啦!