桃仁干煸鸭丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 12:18:52  阅读:1326+ 来源:本站原创 作者:张雨生

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸭肉丁 荸荠丁
熟核桃仁 红椒丁
青椒丁 葱丁
相克食物 鲜酱油
蚝油 绍酒
黑胡椒碎 烹调油

桃仁干煸鸭丁的做法

  • 1.炒勺上火烧热,锅中放少许底油煸炒鸭丁。

  • 2.炒勺上火烧热,锅中放少许底油煸炒鸭丁,煸出油后滗出然后放入葱姜煸香

  • 3.烹入少许绍酒。

  • 4.再烹入少许酱油炒匀。

  • 5.倒入适量蚝油炒匀。

  • 6.撒入少许黑胡椒碎稍事煸炒。

  • 7.然后倒入所有配料用旺火炒匀。

  • 8.出锅时撒入熟核桃仁翻炒两下便可码盘。

  • 9.一道带有烧烤味道的小炒就做好了。

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