健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋三个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 鱼香肉丝调料适量 |
生粉少许 | 葱一把相克食物 |
鱼香烘蛋的做法
1.取三个鸡蛋
2.水淀粉提前准备一碗
3.鸡蛋调匀加适量盐再把一半水淀粉加进蛋液里,另一半留着做酱用
4.把加了水淀粉的蛋液调匀
5.锅内放适量盐
6.把鸡蛋液倒入油锅
7.这是煎一会过后
8.鸡蛋反面再煎一会就好了
9.锅内放蒜末煸香
10.放一些味好美鱼香肉丝调料
11.将之前的水淀粉放入锅内炒匀加少许葱
12.把酱炒匀
13.把炒好的酱放在鸡蛋中间,一道香气扑鼻的鱼香烘蛋就完成了