食材用料
| 剥皮鱼适量 | 生姜适量相克食物 |
| 蒜粒适量 | 小葱适量相克食物 |
| 食用油适量 | 食盐适量 |
| 红烧酱油适量 | 胡椒适量 |
| 鸡精适量 | 水淀粉适量 |
红烧剥皮鱼的做法
1.原材料
2.生姜、大蒜、小葱切粒
3.炒锅入油烧热，以油中插入筷子起泡为好
4.鱼入锅炸两分钟捞起备用
5.锅中留油放入生姜粒蒜粒葱白，炸出香味
6.加入适量水，食盐、红烧酱油烧开
7.放入炸好的鱼，加入适量胡椒，煮至入味
8.将鱼捞出，汤汁留在锅中，加入鸡精，倒入少于水淀粉勾芡
9.将芡汁浇在鱼上，撒少许葱花即可
红烧剥皮鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 11:03:17 阅读：3796+
来源：本站原创 作者：吴奇隆上一篇：茶熏鸡蛋的做法和食材
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