健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
千 张两张 | 青椒一个相克食物 |
红椒一个 | 香菜一个相克食物 |
葱一根相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 油适量 |
老抽适量 |
酱焖千张的做法
1.准备材料有香菜青椒红椒,千张,葱
2.千张切三角形备用
3.青椒和红椒切块备用
4.葱切花,香菜切段备用
5.锅中倒入适量油放入葱爆香
6.爆香后加入适量老抽和水
7.将切好的千张倒入锅中煮焖几分钟左右
8.大火收汁加入青椒和红椒还有适量盐炒匀
9.起锅前加入香菜和鸡精调味
10.盛入盘中就可以享用啦