健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
牛奶150ml相克食物 | 面粉150g |
鸡蛋2个相克食物 | 油少量 |
糖15g相克食物 |
焦糖牛奶煎饼的做法
1.蛋黄加入面粉中,边搅拌边加入牛奶,不加水
2.加5g糖到蛋清中,打发至粘稠发白
3.将打发的蛋清加入面粉中,充分搅拌,如图
4.用小火煎(或者不加油),一个煎饼大小差不多半个手掌,装盘,用油炒10g糖,至焦糖色,淋在煎饼上,大功告成啦
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶150ml相克食物 | 面粉150g |
鸡蛋2个相克食物 | 油少量 |
糖15g相克食物 |
1.蛋黄加入面粉中,边搅拌边加入牛奶,不加水
2.加5g糖到蛋清中,打发至粘稠发白
3.将打发的蛋清加入面粉中,充分搅拌,如图
4.用小火煎(或者不加油),一个煎饼大小差不多半个手掌,装盘,用油炒10g糖,至焦糖色,淋在煎饼上,大功告成啦
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