食材用料
面粉250克 | 南瓜50克相克食物 |
火龙果50克相克食物 | 油麦菜50克相克食物 |
紫薯50克相克食物 |
五彩花卷的做法
1.南瓜切开三分之一去皮放蒸屉蒸烂。
2.紫薯洗净放水里煮熟,趁着热用勺子压烂
3.油麦菜洗净炸汁备用。
4.火龙果把外面的绿色消除,连皮一起炸汁
5.白色面粉加一个鸡蛋,牛奶,酵母活成面团发酵母。
6.南瓜泥,火龙果汁,紫薯泥,油麦菜汁,都放入一个鸡蛋,酵母活成面团酵。
7.起好的面团用手指按一下不缩回就可以蒸了
8.面团分好挤子,先把白色面团擀面皮刷油,
9.最后放紫色面皮刷油。
10.在卷起来切成段。
11.切好的花卷放入蒸屉第二次发酵20分钟中火蒸十五分钟,过三分钟出锅。
12.成品图