咖喱土豆鸡肉盖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 03:40:31  阅读:9163+ 来源:本站原创 作者:林俊杰

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆一个相克食物胡萝卜一根相克食物
洋葱半个相克食物 鸡胸肉150克
煮熟的米饭2/3人份 咖喱块2/3块
食用油15ml

咖喱土豆鸡肉盖饭的做法

  • 1.土豆洗净削皮切小块 胡萝卜洋葱也切成小块 (这时可以先煮米饭 )

  • 2.鸡胸肉切块

  • 3.开大火 锅中倒油 倒入蔬菜翻炒 之后加入鸡肉翻炒

  • 4.鸡肉变白后 加入水 满过食材为宜 煮至水沸 (如果有浮沫 刮掉)再改至中火煮5分钟

  • 5.咖喱我放的是这个 姜黄味浓

  • 6.放入咖喱块 搅拌至溶化 继续煮5-10分 微粘稠的酱汁 关火

  • 7.米饭盛到盘子里

  • 8.把酱汁浇上去 当当当 美味的咖喱饭新鲜出炉!

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