健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
土豆一个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 鸡胸肉150克 |
煮熟的米饭2/3人份 | 咖喱块2/3块 |
食用油15ml |
咖喱土豆鸡肉盖饭的做法
1.土豆洗净削皮切小块 胡萝卜洋葱也切成小块 (这时可以先煮米饭 )
2.鸡胸肉切块
3.开大火 锅中倒油 倒入蔬菜翻炒 之后加入鸡肉翻炒
4.鸡肉变白后 加入水 满过食材为宜 煮至水沸 (如果有浮沫 刮掉)再改至中火煮5分钟
5.咖喱我放的是这个 姜黄味浓
6.放入咖喱块 搅拌至溶化 继续煮5-10分 微粘稠的酱汁 关火
7.米饭盛到盘子里
8.把酱汁浇上去 当当当 美味的咖喱饭新鲜出炉!