健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
洋葱:健胃、祛痰、利水
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
八爪鱼适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 小红椒适量 |
五香粉适量 |
爆炒八爪鱼的做法
1.八爪鱼去内脏 洗净
2.入开水中焯30秒
3.蒜切片 姜切片 洋葱切丝 红辣椒2个
4.八爪鱼焯好后改刀 从中间切几刀改成小块
5.下入蒜 姜爆锅
6.下入洋葱丝翻炒
7.洋葱炒出香味后入八爪鱼 红椒翻炒
8.下入调料 盐 酱油 五香粉炒2-3分中出锅
9.成品图