酱肘子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:38:29  阅读:1262+ 来源:本站原创 作者:邹兆龙

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肘子一个大料两个
一块相克食物两段相克食物
三瓣相克食物适量
味精适量相克食物 老抽适量
炖肉料两小包

酱肘子的做法

  • 1.肘子刮净毛,用水紧十分钟,捞出,用水冲净

  • 2.肘子切两下,不要切断,否则就不好看了,加入炖肉料,葱段,蒜片,姜片,精盐,味精,老抽

  • 3.小火炖,想吃烂一点的,也可以用电饭煲

  • 4.关火焖一会,在炖,熟的快

  • 5.成品

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