食材用料
| 面粉适量 | 虾泥适量 |
| 香菜少许相克食物 | 香油少许 |
虾丸手擀面的做法
1.做面条面要和硬一点，这样才劲道。再加点盐，也会很劲道
2.擀成一个大面片。
3.叠几下，中间可以撒些面粉，以免粘连在一起。
4.切条，很考验刀功的，我的刀功大家可以忽略掉。
5.看起来还不错吧。
6.锅里水开后下面条进去煮。煮面条大家都会就不多说了。
7.捞出面条放上虾丸。
8.这是做虾丸的步骤，虾泥做法可以参考我写的芝士虾球的做法。虾丸一定要冷水下锅煮。做丸子的工具是淘宝买的，还挺好用，这样不粘手
9.水开后丸子飘起来煮一会就熟了。
10.这是煮熟的虾丸。
11.淋上点香油，加点香菜，鲜美劲道的虾丸手擀面就做好了。
