健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 圆白菜四分之一颗相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 培根100g | 香菇6个相克食物 |
| 嫩豌豆荚6个 | 蒜两瓣切片相克食物 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 椒盐少许 | 鸡精少许 |
培根炒四色时蔬的做法
1.培根、胡萝卜切片，嫩豌豆荚去两头去茎，香菇掰成两半备用。
2.圆白菜撕成小片
3.锅中放适量的水烧开后，加入一两滴油，放入嫩豌豆绰水一分钟（放油是为了嫩豌豆颜色和口感更好）
4.捞出绰好的嫩豌豆荚备用
5.热锅冷油，放蒜片炒香
6.放培根下锅炒出香味
7.再放圆白菜和胡萝卜片一起入锅翻炒
8.圆白菜和胡萝卜断生后，加入香菇
9.再加入少许胡椒盐、盐、鸡精，翻炒（入锅干的话，可以加入少量水）
10.蔬菜炒熟后加入绰好水的豌豆荚入锅，翻炒几下
11.装盘即可
