健康功效
毛豆:健脾、益气、清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
毛豆500克相克食物 | 大茴2个 |
花椒10多粒 | 姜1小块相克食物 |
盐适量 |
盐水毛豆的做法
1.把毛豆反复洗净,用盐水泡30分钟
2.姜切姜片,花椒,大茴备好
3.火上坐锅,放适量清水,放入大料和盐,大火煮开
4.捞出泡好的毛豆,放入开水锅里
5.不盖锅盖,中火煮8分钟,看着豆荚大多张开嘴,差不多就好了。
6.放凉,捞出,盛盘,就可以吃了
毛豆:健脾、益气、清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
毛豆500克相克食物 | 大茴2个 |
花椒10多粒 | 姜1小块相克食物 |
盐适量 |
1.把毛豆反复洗净,用盐水泡30分钟
2.姜切姜片,花椒,大茴备好
3.火上坐锅,放适量清水,放入大料和盐,大火煮开
4.捞出泡好的毛豆,放入开水锅里
5.不盖锅盖,中火煮8分钟,看着豆荚大多张开嘴,差不多就好了。
6.放凉,捞出,盛盘,就可以吃了
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