健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 牛肉1斤相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 鸡精3-5克 | 大葱2-3段相克食物 |
| 盐10-15克 | 大料2粒 |
| 花椒6-7粒 | |
西红柿牛腩的做法
1.将牛腩洗净切块
2.将切好的牛腩放入冷水中加热至煮沸，把牛腩捞出备用
3.将葱切断，姜切片，西红柿切块
4.放少油加热，葱姜花椒大料等炒香（如果不喜欢吃花椒大料的话可以再炒香后捞出扔掉），放入牛肉炒香，加入水大火加热，大概一个多小时，知道牛肉煮烂
5.牛肉煮烂后加入西红柿，放入盐，糖，鸡精煮至5分钟，即可出锅
