缸豆肉末饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:14:36  阅读:8292+ 来源:本站原创 作者:阿兰

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

长缸豆100克 瘦肉100克
面粉100克2克相克食物
嫩姜4克胡椒粉适量
适量 生抽鼓油适量
鸡精少量

缸豆肉末饼的做法

  • 1.缸豆洗净放开水中焯一下(去掉青涩)

  • 2.冷水过一下切小丁

  • 3.葱、嫩姜洗净切碎,瘦肉剁碎

  • 4.以上材料放入盆中,打个生鸡蛋(保持肉的嫩滑口感)

  • 5.放入面粉,加清水搅拌

  • 6.依次放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精拌匀

  • 7.锅内放少许油,中火煎至两面金黄即可

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